Wa-Dining 泉星

　ライトアップ時には美しく光り輝く、スタイリッシュな格子柄の外観。そんな凛とした雰囲気をまとい、東区泉という夜を楽しむ大人が集うエリアに、本格和食の店「泉星」」が佇む。

　風、そして水を感じさせる店内は「五感で楽しむ和食」という店のコンセプトを体現。考え抜かれたインテリアを配し、レイアウトのバリエーションも豊富だ。ゆったりと少人数で会話を愉しむならカウンター席へ、大人数での宴会なら最大４０名まで対応する個室風の掘りごたつを利用するのもいいだろう。

　料理は旬のものを中心に、その日の仕入れ状況に合わせてフレキシブルに対応し、目にも鮮やかな本格和食が振る舞われる。先付、八寸から始まり、自慢の造り、焼もの、揚げ物へと続く和食コースは５０００円から。彩りを添える選び抜かれた器も実に上品だ。

　高級料亭のような本格的な和食の数々に舌鼓をし、美味しい酒と会話を愉しみたい。

タグ